Еда и напитки - Еда - Азиатские котлеты тофу с соусом Чили-Лайм ананас











Для любителей тофу, эти Тайско-под влиянием котлеты выиграл и rsquo;т разочаровать. Тепло гриль на самом деле усиливает естественную сладость ананаса, что делает его претендентом на один из лучших бургер начинки вокруг.
2 – 350 г (12 унций) блокирует экстра-твердого тофу, chopped1/3 чашки (80 мл) пшеничной germ3 зеленый лук, chopped1/4 чашки (60 мл) нарезанного cilantro2 зубчика чеснока, minced2 чайные ложки (10 мл) измельченного ginger2 ст. л. (30 мл) пониженным содержанием натрия, соевого соуса1 ст. л. (15 мл) кунжутного масла1 ст. л. (15 мл) сладкого соуса Чили или перец чили чеснок соуса1 1/2 чайной ложки (7 мл) карри powder6 ананас ringsZest на 1 lime1/4 чайной ложки (1 мл) порошка Чили, или taste1/8 чайной ложки (0. 5 мл) море saltGrapeseed масло для grilling6 все плюшки зерна (по желанию)4 ст. л. (60 мл) соуса хойсин
Поместите тофу в контейнер кухонного комбайна; смешайте до пылевидного и начинают держаться вместе. Добавить зародыши пшеницы, зеленый лук, кинза, чеснок, имбирь, соевый соус, кунжутное масло, соус Чили и карри порошок в контейнер и пульс, пока все не смешиваются. Сформируйте смесь на 6 равных по размеру котлеты.
ПЭТ ананасовые колечки обсушить бумажным полотенцем и смажьте с обеих сторон тонкий слой масла. В небольшой миске смешайте цедру лайма, порошок Чили и соль. Сезон обе стороны ананаса с Чили смесь.
Разогрейте гриль до средней. Щетка котлеты тофу с маслом и запекать в течение 5 минут с каждой стороны, или до золотисто-коричневого цвета. Гриль-кольца ананаса в течение 2 минут с каждой стороны, или пока они не разработали марки гриля. Если используете булочки, жарить их на гриле в течение 1 минуты, или до тосты.
Подавать котлеты тофу посыпанные соевым соусом и ананасом гриль .
Служит 6.
Каждая порция содержит 220 калорий; 13 г белка; 8 г жиров (1 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 25 г всего углеводов (13 г сахара, 3 г клетчатки); 412 мг натрия
источник: “гамбургеры“, жив и nbsp;#370, август 2013





Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Азиатские котлеты тофу с соусом Чили-Лайм ананас